新鮮な函館産のウニを食べるため、函館朝市＆きくよ食堂に行って来ました。

函館の朝市でウニだ〜。ホテルの無料朝食を我慢して突撃だ！

そこまでして食べたいか！

ウニはロマン(^-^)

こんにちは。LTまいら(@mileage_fun)です。

函館の朝市と海鮮丼の老舗に行って来ました。函館の海で取れた美味しいウニを食べてきましたので、レポートしたいと思います。

函館朝市ときくよ食堂

函館朝市

JR函館駅前。函館の朝市は駅前西側にあります。函館朝市の場所をGoogle Mapsで確認。

朝市にやってきました。

函館朝市オフィシャルサイト

朝から新鮮な海鮮を求めて、皆さん訪れていますね。

カニやホタテなどその場で焼いてくれるお店もあります。

こちらはきくよ食堂前の通りです。

富良野メロンが一切れ500円也。

メロン、とても美味しそうだね。

朝市の探索も終わり、そのままきくよ食堂へ。

きくよ食堂

函館朝市内にある『きくよ食堂』です。市場内には本店と支店の2店舗があり、こちらは本店です。ベイエリアと新千歳空港にも支店があります。

昭和31年創業の名物食堂。元祖函館巴丼(税別1780円)とありますね。このお店はうに、いくら、ほたての3色巴丼を最初に始めたお店なのです。

メニューを見ると各種丼ぶりがずらっと並んでいます。全て税抜。

迷ったら、元祖函館巴丼だ。

黄色いカウンター。黄色と言えば、表にある黄色の看板。緑色の暖簾と併せて『きくよカラー』と呼ばれています。

うに、いくら、ほたての価格が高騰しているお知らせがありました。

元祖函館巴丼のネタが3つとも高騰しているね(^^;)

うに・いくら丼 (税別2200円)

筆者が注文したのはうに・いくら丼です。この日は松前町の塩水うにを使っていました。ムラサキウニです。

いくらの方は、味付けしていないロシア産の冷凍いくらを解凍後、味付けしての提供でした。ご飯はこだわりの炭焼きでふっくらと炊けていて、美味しいです。

美味しそうだね。でも、元祖函館巴丼を紹介しておいて、選んでないのかい！

うにといくらには目がなくて(^^;)

丼は味噌汁と漬物がセットになっています。

函館産の美味しいウニを食べれて幸せ(^-^)

さいごに

函館朝市＆きくよ食堂、いかがでしたか？

新鮮な函館のウニを食べるため、きくよ食堂の本店に行って来ました。近くには『うに むらかみ』という有名店もあり、こちらと迷いました。

この日のむらかみさんのウニは利尻・礼文産のムラサキウニのことでした。折角函館に来たので、函館産のウニを食べたかったため、きくよ食堂に行くことにしました(時期により仕入れる産地は異なります)。

ウニめぐりの旅はまだまだ終わりそうにありません。

以上、LTまいら(@mileage_fun)でした。マイル(mileage)は貯めるのも使うのも楽しい(fun)ですよ。Let’s have fun!!