こんにちは。LTまいら(@mileage-fun)です。
旭川＆美瑛に旅行に行って来ました。美瑛にある美瑛選果と言う場所を訪れましたので、紹介したいと思います。
美瑛選果を紹介するにあたり、新千歳空港でブームになっているコーンパンってご存じですか？行列必死、なかなか買えないコーンパンなのですが、そんなコーンパンを作っているのが、美瑛選果なのです。
今回は美瑛選果の中でも本店に行って来ました。本店にはコーンパンはありませんが、そのかわりに黒豆パンやあんパンがあります。美味しいパンや新鮮な野菜を本文で紹介したいと思います。
旭川や美瑛旅行の参考に、また新千歳空港で有名なコーンパンの本店ってどんなところだろうと思っている方の参考になれれば幸いです。
美瑛選果
美瑛選果 本店は下の看板のようにスイーツ工房(選果工房)、レストラン(アスペルジュ)、野菜直売(選果市場)、美瑛小麦工房の4店に分けられます。
今回は、野菜直売と美瑛小麦工房を訪れてきましたので、紹介したいと思います。
場所は美瑛の中心部にあります。JR美瑛駅から1kmです。旭川空港からだと南に12km、車で20分ぐらいです。
住所：〒071-0204 北海道上川郡美瑛町大町2-6
美瑛小麦工房
美瑛選果の中で、1番おすすめだと思うのが、ここ美瑛小麦工房です。
ゆめちから食パン、バターロール、黒豆パン、あんパン、ラスクなどが売られてます。
おすすめなのが、びえいの黒豆パン(240円)です。中までぎっしりと黒豆が詰まってます。
美瑛産の黒大豆、いわいくろをふんだんに使っています。いわいくろは下で述べる選果市場で購入出来ますよ。
続いておすすめなのが、あんパン(240円)です。形がとてもユニークで、ひよこまんじゅうのような形です。こちらも中は餡がぎっしりと詰まってます。
中に使っている餡は美瑛産の小豆、しゅまりを使っています。高級な小豆であるしゅまりを使ったあんパンは、そうそう食べれるものではないのでマストバイだと思います。
選果市場
選果市場では美瑛産の野菜の直売を行っています。
新鮮で美味しそうな野菜です。
試食コーナー。美瑛のラスクやフリーズドライのお菓子の試食が出来ます。
ディスプレイがおしゃれでついつい手に取りたくなります。
美瑛産の冷やしきゅうり！美味しそうで手に取って食べたくなりますね。
美瑛選果本店ではコーンパンは買えませんが、おしゃれで可愛いポップコーンの元が買えます。
ポップコーンの元はビンタイプだけでなく、トウモロコシそのもののタイプもあります。面白いお土産になると思います。
こちらは摘果メロンというメロンで、メロンがまだ小さい内に間引かれたメロンです。苦味が美味しいので、おすすめです。スーパーで見かけることはほとんどないので、見かけたらぜひ。
カラーコーン。こんなものも売ってます。見事な配色ですね。
美瑛産の牛乳
ハスカップ。生のハスカップは珍しいです。
小豆。品種はしゅまり。中納言の一種です。紫色で上品な香りが特徴のこの小豆は希少価値がとても高いです。
黒大豆。品種はいわいくろ。いわいくろはトカチクロと並んで北海道を代表する品種です。北海道のさりげないお土産としてぴったりかと思います。
しゅまりやいわいくろは小分けもあります。可愛い小分けで、お土産にぴったりです。
レストラン・アスペルジュ
筆者は利用していませんが、美瑛選果にはレストランもあります。ミシュランガイド北海道版で一つ星を獲得しているので、期待が出来るレストランです。
選果工房
こちらはスイーツ工房です。ソフトクリームの他、びえいプリンなど美瑛スイーツを楽しめます。
感想
本店では新千歳の美瑛選果で有名なコーンパンは売ってませんが、黒豆パンとあんパンは最高だと思います。とてもおすすめなので、食べてみて欲しいです。
筆者は美瑛小麦工房に15時ぐらいに訪れましたが、全て完売御礼で閉店してしまってました。そのため、翌日オープンと同時に訪れ、無事に黒豆パンとあんパンをゲット出来ました。売り切れ必須なので、なるべく早い時間に訪れましょう。
産地直売の選果市場もおすすめです。筆者夫婦は豆やらメロンやら買いこみました。名古屋に戻って素材の味を楽しんでます。
美瑛旅行と言えば、ぜるぶの丘、青い池、ケンとメリーの木などだと思いますが、美瑛選果も候補地としておすすめです。美瑛旅行の参考になれれば、幸いです。
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