ミュンヘンに行ったら本場の白ウインナーを食べよう。本格レストラン&お手軽フードコートのご紹介

LTまいら
ミュンヘンの白ウインナー食べてきた!
マイルのまいちゃん
白ウインナー?
LTまいら
茹でた白いウインナーで、もちもちしていて美味しいんだ。
マイルのまいちゃん
それ、食べてみたい。

こんにちは。LTまいら(@mileage_fun)です。

良くあるウインナーって焼いて食べますよね。白ウインナーは茹でて食べ、基本的には午前中に食べる習慣のあるウインナーです。現地ではWeisswurst(ヴァイスヴルスト)と呼ばれています。

皮をはいで、甘いマスタードをつけて食べます。これが、とっても美味しいのです。実際にミュンヘンで白ウインナーを食べてきましたので、レポートしたいと思います。

目次

白ウインナー (ヴァイスヴルスト)

ホフブロイハウスのウインナー

こちらはミュンヘンで1番有名なビアホールです。中央では生演奏が行われていたり、みんなわいわいと活気づいたビアホールです。こちらで白ウインナーを提供していると聞きつけ、やってきました。

入口付近のようす。ライブがちょうど手前のところで行われます。

ビールと白ウインナー、ホームメイドウインナーを注文しました。待ちに待った白ウィンナー。人生初です。

こちらが白ウインナーです。カップから取り出し、ナイフで薄い皮をはいで食べます。甘いマスタードと良く合っていました。

LTまいら
ここでもう一度白ウインナーのおさらいだよ。
白ウインナーとは?

ミュンヘンなどバイエルン州で、伝統的に午前中に食べているウインナーです。上の写真のように2本セットで器に入って提供されます。茹でウインナーで皮をはいで食べます。甘いマスタードをつけて食べるのも特徴的です。

こちらは焼きウインナーです。中央にあるのはザワークラウトです。キャベツの漬物で酸っぱいです。

ドイツではこのようにザワークラウトが付け合わせてとして出てくることが多いです。もしくはモリモリのマッシュポテトですね。

白ウィンナーは伝統的には午前に食べる食べ物です。なので、レストランによっては午前中しか提供していません。ホフブロイハウスには午後15時ぐらいに訪れましたが、白ウィンナーの提供がありました。よかったです。

マイルのまいちゃん
午後でも食べれて良かったね!
お会計

合計19.7ユーロ (2500円)
・Zwei Weißwürste (白ウインナー) 5.9ユーロ
・Schweiswürst (豚肉ソーセージ) 8.9ユーロ
・ノンアルコールビール 4.9ユーロ

ホフブロイハウスの詳細

【住所】Platzl 9, 80331 München, ドイツ
【電話】+49 89 290136100
【営業時間】9:30~23:30

ミュンヘン中央駅でお手軽に白ウィンナー

先ほどはレストランでの食事で、こちらはRubenbauer Genussweltenというミュンヘン中央駅フードコートでの食事です。地元の食事をとることが出来ます。ここで、白ウインナーを発見しました。美味しいのか疑問になったので、食べてみました。

一見は鶏肉の丸焼きのお店です。

ですが、よく見ると白ウインナーがあるのです。

マイルのまいちゃん
良く見つけたね。

注文しました。美味しそうです。実際に美味しかったです。駅中で食べれるお手軽白ウインナーとしてありですね。

チキンの丸焼きも気になったので、食べてみました。こちらも美味しかったです。

フードコートはお気軽に食べれて、レストランはちょっとと言う方にもおすすめです。

お会計

合計9.3ユーロ (1200円)
・白ウインナー 4.2ユーロ
・プレッツェル 0.8ユーロ
・ハーフチキン 4.3ユーロ

■Rubenbauer Genusswelten (ミュンヘン中央駅)

感想

ドイツでは各地域でオリジナルのウインナーが食べれます。ウインナーを食べ歩くのは非常に面白いです。ミュンヘンと言えば、白ウインナーです。今回、食べれて良かったです。とっても美味しいので、ミュンヘンに寄られる際は、食べてみてください。

ミュンヘンに一瞬立ち寄るだけとしても、ミュンヘン中央駅のフードコートで食べれますので、ぜひぜひ白ウインナーを楽しんで下さい。ではでは。

以上、LTまいら(@mileage_fun)でした。マイル(mileage)は貯めるのも使うのも楽しい(fun)ですよ。Let’s have fun!!

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この記事を書いた人

旅行記、グルメ記など体験記が中心のブログです。お得なマイル情報などもこれから発信していきたいと考えています。

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