ミュンヘンに行ったら本場の白ウインナーを食べよう。本格レストラン＆お手軽フードコートのご紹介

こんにちは。LTまいら(@mileage_fun)です。

良くあるウインナーって焼いて食べますよね。白ウインナーは茹でて食べ、基本的には午前中に食べる習慣のあるウインナーです。現地ではWeisswurst(ヴァイスヴルスト)と呼ばれています。

皮をはいで、甘いマスタードをつけて食べます。これが、とっても美味しいのです。実際にミュンヘンで白ウインナーを食べてきましたので、レポートしたいと思います。

白ウインナー (ヴァイスヴルスト)

ホフブロイハウスのウインナー

こちらはミュンヘンで1番有名なビアホールです。中央では生演奏が行われていたり、みんなわいわいと活気づいたビアホールです。こちらで白ウインナーを提供していると聞きつけ、やってきました。

入口付近のようす。ライブがちょうど手前のところで行われます。

ビールと白ウインナー、ホームメイドウインナーを注文しました。待ちに待った白ウィンナー。人生初です。

こちらが白ウインナーです。カップから取り出し、ナイフで薄い皮をはいで食べます。甘いマスタードと良く合っていました。

こちらは焼きウインナーです。中央にあるのはザワークラウトです。キャベツの漬物で酸っぱいです。

ドイツではこのようにザワークラウトが付け合わせてとして出てくることが多いです。もしくはモリモリのマッシュポテトですね。

白ウィンナーは伝統的には午前に食べる食べ物です。なので、レストランによっては午前中しか提供していません。ホフブロイハウスには午後15時ぐらいに訪れましたが、白ウィンナーの提供がありました。よかったです。

■ホフブロイハウスの詳細

【住所】Platzl 9, 80331 München, ドイツ
【電話】+49 89 290136100
【営業時間】9:30～23:30

ミュンヘン中央駅でお手軽に白ウィンナー

先ほどはレストランでの食事で、こちらはRubenbauer Genussweltenというミュンヘン中央駅フードコートでの食事です。地元の食事をとることが出来ます。ここで、白ウインナーを発見しました。美味しいのか疑問になったので、食べてみました。

一見は鶏肉の丸焼きのお店です。

ですが、よく見ると白ウインナーがあるのです。

注文しました。美味しそうです。実際に美味しかったです。駅中で食べれるお手軽白ウインナーとしてありですね。

チキンの丸焼きも気になったので、食べてみました。こちらも美味しかったです。

フードコートはお気軽に食べれて、レストランはちょっとと言う方にもおすすめです。

■Rubenbauer Genusswelten (ミュンヘン中央駅)

感想

ドイツでは各地域でオリジナルのウインナーが食べれます。ウインナーを食べ歩くのは非常に面白いです。ミュンヘンと言えば、白ウインナーです。今回、食べれて良かったです。とっても美味しいので、ミュンヘンに寄られる際は、食べてみてください。

ミュンヘンに一瞬立ち寄るだけとしても、ミュンヘン中央駅のフードコートで食べれますので、ぜひぜひ白ウインナーを楽しんで下さい。ではでは。

以上、LTまいら(@mileage_fun)でした。マイル(mileage)は貯めるのも使うのも楽しい(fun)ですよ。Let’s have fun!!